Com a proximidade da Páscoa, os consumidores começam a sentir no bolso o impacto da alta nos preços de produtos tradicionais da data, como bacalhau e azeite de oliva. Diante desse cenário, a sardinha tem sido apontada como uma alternativa mais acessível para manter o cardápio especial sem comprometer o orçamento.
Produtos típicos da Páscoa estão mais caros
De acordo com dados do setor supermercadista, diversos itens da cesta básica sofreram reajustes nos últimos meses, e os produtos mais consumidos durante a Semana Santa não ficaram de fora. O bacalhau, por exemplo, registrou aumento de preço, assim como o azeite de oliva, que pode chegar a valores elevados dependendo da marca e da região.
Sardinha: opção nutritiva e econômica
A sardinha se apresenta como uma excelente substituta do bacalhau, tanto pelo preço mais acessível quanto pelos benefícios nutricionais. Rica em ômega-3, proteínas e vitaminas, ela pode ser preparada de diversas formas, garantindo sabor e qualidade à refeição pascal.
Outros peixes para a Semana Santa
Além da sardinha, outras opções como corvina, tainha, pescada-amarela e cavalinha estão entre os peixes mais acessíveis e nutritivos disponíveis no mercado. Essas alternativas podem ser encontradas por valores menores e se adaptam bem a diferentes receitas tradicionais.
Dicas para economizar na Páscoa
Para garantir uma celebração saborosa sem gastar muito, algumas estratégias podem ajudar:
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Planejar as compras com antecedência, evitando aumentos sazonais.
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Comparar preços em diferentes estabelecimentos antes de fechar a compra.
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Aproveitar todas as partes do peixe em diversas receitas para minimizar desperdícios.
Mesmo com os desafios impostos pela alta dos preços, é possível manter o espírito da Páscoa à mesa com alternativas que unem economia e sabor.
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